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mit einer salzigen Frische
den wir wegen seiner geradlinigen und kompromisslosen Struktur unglaublich schätzen
Der Ausbau verleiht zusätzliche Komplexität
während du in deinem Mund einen Hauch von frischer Himbeere und tausend kleine Bläschen spürst
Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 Château Giscours mit einer salzigen FrischeDer Sancerre Harmonie von der Domaine Vincent Pinard ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc, der die mineralische Tiefe und Eleganz der kalkreichen Bden von Bu im Loiretal eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben, die auf den renommierten Lagen Chne Marchand und Grand Chemarin wachsen. Die Vinifikation erfolgt mit groer Sorgfalt: Nach der manuellen Lese werden die Trauben pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt