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erkennt meist diese Mischung aus klassischer Bordelaiser Disziplin und einer offeneren
jedoch abseits des Mainstreams: Ohne Dosage und ohne zugesetzte Sulfite setzen sie konsequent auf das Terroir
Rehrücken oder Entenbrust mit Jus
fast aristokratischen Aromatik auf
2023 Anima Negra An/2 Tenuta Mara erkennt meist diese Mischung ausDer 2023 Anima Negra An 2 ist einer der charaktervollsten Rotweine Mallorcas und ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Balearen Weine. Er verbindet autochthone Rebsorten mit moderner, prziser Kellerarbeit und bringt so das mediterrane Terroir der Insel beeindruckend klar ins Glas. Sein Stil: eigenstndig, elegant und angenehm zugnglich ideal fr Entdecker und Liebhaber mediterraner Rotweine. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der An 2 in einem
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