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Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu reichhaltigen Vorspeisen und Nudelgerichten
die den leicht fruchtigen Schluck begleitet
Die Trauben bleiben dann etwa 120 Tage auf der Hefe
gefolgt von einer großen Vielfalt an Tönen: Trockenfrüchte
gevrey chambertin 2022 louis latour W28-29-bianchi-all Er eignet sich hervorragend alsDal colore rubino intenso, uno Gevrey Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caff e liquirizia. Il palato ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio. Situato a circa 10 Km da Digione, Gevrey Chambertin uno dei migliori villaggi vitivinicoli della Cte de Nuits. Nel 1847 Gevrey Chambertin fu il primo villaggio della Cte d'Or