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Wunderbare dunkle Beerenfruchtnase
einer animierenden Säure und einem langanhaltenden Abgang
mit fester Struktur und ausgeprägter Fruchtaromatik von Johannisbeergelee
Der lang andauernde und wärmende Abgang erinnert geschmacklich an Eiche und einem Hauch von Heidehonig
brut Cristal sans coffret 2014 Schaumwein RINDFLEISCH –– ÜBERSEE Wunderbare dunkle BeerenfruchtnaseGoldfarben mit leicht orangefarbenen, warmen Reflexen. Perfekte Blschen, fein, regelmssig und dynamisch. Klassisches, gleichermassen elegantes wie diskretes Bouquet mit saftigen, reifen Williams Birnen, einer leicht suerlichen Note nach roten Johannisbeeren, warmem Gebck und ofenfrischer Tarte Tatin. Nach wenigen Minuten im Glas entwickelt er Noten von weisser Schokolade und Haselnssen. Das Nebeneinander von reifen, fruchtigen, suerlichen und sssen
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