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reifen Früchten wie Kirschen
Passt zu Italienischen Spezialitäten
Oseleta und Croatina Vinifikation Gärung während 15-20 Tagen
Passt zu Zu kalten wie auch warmen Vorspeisen
Zweigelt Selektion Burgenland Winzerhof Allacher, Illmitz, 2023, 75cl reifen Früchten wie KirschenHerkunft Burgenland Traubensorte Zweigelt Vinifikation 13 Monate im grossen Holzfass gereift. Farbe Dunkles Granatrot Aroma Noten von dunklen Waldbeeren, Kirschen und Zwetschgen mit einem Hauch Lakritze und Bitterschokolade. Charakter Am Gaumen vollmundig und dicht, mit gut eingebundenem Holz. Samtige Tannine, sehr gut ausbalanciert. Schnes Finale! Passt zu Rotem Fleisch, Wild, Wildpasteten, Schmorgerichten u. v. m. Ausschanktemperatur 16 18C
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