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besonders bei Pinot Noir aus den Premier- und Grand-Cru-Lagen der Gegend
ergänzt von den klassischen Rebsorten des Médoc
die Geschichten hinter den Weinen und die Auswahl sind geradezu einzigartig
so dass die Trauben eine perfekte Reife erreichten
2022 Volnay, Pierrick Bouley Kunde Family Winery besonders bei Pinot Noir ausOffenes Aroma mit Himbeere, Pflaume, Waldboden und getrockneten Krutern. Feiner Krper und Gewicht mit ziemlich dunklem, reifem Fruchtstil und durchgehend ausgewogener Sure. Entschlossene, aber reife Tannine und dezente Eiche runden den langen Geschmack ab. Aus 10 kleinen Parzellen an mehreren Orten der Gemeinde, insgesamt 3 ha; geerntet am 4. September, wie auf dem langen Korken angegeben. Bei Pascal Bouley werden Know how und die Freude am Wein seit
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