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Schmorbraten sowie gereiften Hartkäsen
Danach reift er drei Jahre in neuen
mit dunkler Frucht und einer Spur Kräuter
unkompliziert
Dogliani DOCG Superiore "Maioli" Jahrgang:2017 Schmorbraten sowie gereiften HartkäsenAusbau Dieser Dogliani DOCG kommt vom gleichnamigen Rebberg, dem ltesten der Familie Abbona. Nach einer 8 10 tgigen Grung wird der Wein 22 Monate in Stahltanks gelagert, bevor er abgefllt wird. Beschreibung Dunkelviolette Farbe, eine klare Frucht mit wrzigen Nuancen im Duft. Beim Trinken berraschend weich und geschmeidig fr einen Dolcetto. Passt zu Zu Pasta mit Sugo oder anderen Fleischsaucen, oder zu Hauptgerichten mit Geflgel oder Kaninchen. Der
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