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Der Produzent Mey Selections wurde 2005 mit der Unterstützung von Prinz Charles gegründet
was eine optimale Reife sicherstellt
Es ist ein mageres Stück Fleisch
Dadurch entstehen duftende und elegante Käse
Spencer Gulf Kingfish | Belly-Loin | 300g Unico Der Produzent Mey Selections wurdeDer Spencer Gulf Kingfish, besonders das Bauchlendenstck, zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Teil des Fisches ist wegen des hheren Fettgehalts besonders geschtzt, der eine entscheidende Rolle bei der ausgezeichneten Saftigkeit und Geschmacksintensitt spielt. Er kann gegrillt, gebraten, geruchert oder roh in Sushi und Sashimi verwendet werden. Durch seine Fettigkeit und
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