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als natürlicher Bestandteil von Pflanzenölen und -fetten bleibt vollständig erhalten
Tonkabohne wird häufig in Desserts wie Crème Brûlée oder Glace verwendet
herzhaft gebratenem Gemüse und Brotmischungen
Während die Leinpflanze den Leingewächsen angehört
Brotgewürz Mariendistelöl als natürlicher Bestandteil von PflanzenölenDie Tradition klassischer Brotgewrze stammt aus Sddeutschland, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In der ausgewogenen Gewrzmischung von Pfeffersack & Soehne fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee die Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten runden dieses Brotgewrz wunderbar ab.
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