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Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 2-5 Jahre Alkoholgehalt 12% Vol
Herkunft Alto Adige / Südtirol Traubensorte 100% Sauvignon Blanc (10-20 jährige Reben) Vinifikation Alkoholische Gärung im Stahlfass
Passt zu Leichter Sommerküche
Passt zu Spanischen Gerichten
,Castello di Bolgheri, Bolgheri Superiore DOC Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci, 2021, 75cl Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 2-5 JahreHerkunft Bolgheri, Toscana Traubensorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot Vinifikation 14 monatiger Ausbau in Barriques. Farbe Tiefes schier tintenfarbiges Kirschrot. Aroma Wrziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Rstaromen. Charakter Fllig am Gaumen mit eleganten, feinkrnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.
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