Domaine les Poete - Pouilly Fumé Sauvignon Blanc 2022 Gutschein Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden)

Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden) bringt eine unglaubliche Mineralität in diesen kraftvollen Wein

Im Anschluss bleibt der Wein während der Reifung im Fass auf der Feinhefe liegen

Außer eingefleischte Weinliebhaber leider kaum jemand

Die klassischen Champagner-Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier (Schwarzriesling) sind die Basis für diesen exzellenten Rosé-Winzersekt

Domaine les Poete - Pouilly Fumé Sauvignon Blanc 2022 Gutschein Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden)Der Pouilly Fum von Les Pote entsteht aus 100 % Sauvignon Blanc, gewachsen auf den typischen Muschelkalk , Ton und Silex Bden (Feuerstein) rund um Pouilly sur Loire. Diese einzigartigen Terroirs verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralitt und die feine rauchige Note (fum). Die Reben werden naturnah bewirtschaftet, die Trauben sorgfltig bei der Handlese selektioniert. Whrend die Spontanvergrung im Edelstahl erfolgt, geschieht die Reifung