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Parzellen mit dichter Pflanzung (bis 10 000 Triebe/ha)
Die lange oxidative Reifung verleiht dem Wein immense Tiefe und komplexe Aromen
ausgewogener Vermut mit typischem andalusischem Charakter
Ausbau: 16 Monate in 300–500 l Holzfässern und gebrauchten Barriques
Gonzalez Byass La Copa Reserva Vermouth Süsswein Parzellen mit dichter Pflanzung (bisGonzlez Byass Vermouth Rojo La Copa Reserva Traditioneller spanischer Wermut mit Sherry Tiefe Verkostungsnotiz Dunkles Mahagonirot im Glas. In der Nase intensive Aromen von Orangenschale, Wermutkraut, Gewrzen, getrockneten Krutern und einem Hauch von Rosinen. Am Gaumen harmonisch, mit feiner Se, eleganter Bitternote und wrziger Komplexitt. Die Sherry Basis verleiht Tiefe und einen warmen, langen Abgang mit Noten von Karamell und Krutern. Details
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