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Dieser Wein ist ein natürlicher gastronomischer Begleiter von rotem Fleisch und Wildgerichten
aber vor allem eine perfekte Synthese der großen Vielfalt der verschiedenen geografischen Gebiete der Champagne
Die Gärung dieses von Elisabetta Foradori gezeichneten Rosso erfolgte mit einheimischen Hefen in Tinaja (Amphore aus Spanien)
weich und frisch zugleich
terre siciliane igt siccagno 2022 arianna occhipinti w18-19-sconto30 Dieser Wein ist ein natürlicherDas Bouquet ist dunkelrubinrot und bringt die ganze mediterrane Schnheit der Occhipinti Weine zum Ausdruck. Fruchtige Noten von Pflaume, Brombeere und Johannisbeere erffnen ein Geruchsprofil, das von Noten von Tabak, Lakritz und Myrte geprgt ist. Im Mund erzhlt er sofort seine Geschichte, warm und einhllend, elegant und ansprechend. Der Wein schliet mit einer krftigen Sure, die niemals aggressiv ist, sondern perfekt mit den sehr samtigen Tanninen
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