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Der trockene Syrah aus 2020 besticht durch seine intensive Aromatik und samtige Textur
Die lebendige Säure und klare Struktur verleihen ihm eine besondere Finesse
Spontan in der Flasche vergoren ohne Zusatz einer Dosage und ohne dass wir ihn von der Hefe nehmen
Diese Cuvée aus dem Jahr 2015 vereint die besten Eigenschaften ausgewählter Rebsorten und bietet ein reichhaltiges Aromaprofil von dunklen Beeren
Franz Hirtzberger: Riesling Federspiel "Steinterrassen" 2023 Neusiedlersee Der trockene Syrah aus 2020Der Riesling besticht durch seine charmanten Aromen von Marille und Pfirsich, die gelegentlich von exotischen Noten begleitet werden. Hufig zeichnet er sich durch eine ausgeprgte Mineralitt von Schiefer und Feuerstein aus. Die Trauben fr diesen Wein stammen von den berhmten Wachauer Steinterrassen, die im 12. und 13. Jahrhundert angelegt wurden. Dank der langen Vegetationszeit entwickelt der Riesling viel Extrakt, eine beeindruckende Aromenvielfalt
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